Клубы по интересам

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Архив тут

Грибоводство

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ещё раз о грибных палочках маслятах и груздях на них
rusgrib
сообщение 24.9.2012, 22:37
Сообщение #21


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(rusgrib @ 24.9.2012, 23:11) *
Вот так выглядела продукция Итальянских партнеров " Агрофирмы Аэлита "[attachment=2268:_________202_.jpg]

Другая сторона итальянского пакета
Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 24.9.2012, 22:47
Сообщение #22


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(rusgrib @ 24.9.2012, 23:37) *
Другая сторона итальянского пакета
Прикрепленное изображение

После проверки итальянского мицелия ( результат был ожидаем -100% брак ) Я написал письмо в " Аэлиту "
Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 24.9.2012, 22:51
Сообщение #23


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(rusgrib @ 24.9.2012, 23:47) *
После проверки итальянского мицелия ( результат был ожидаем -100% брак ) Я написал письмо в " Аэлиту "
Прикрепленное изображение


Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 24.9.2012, 22:53
Сообщение #24


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(rusgrib @ 24.9.2012, 23:51) *

Прикрепленное изображение


Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 24.9.2012, 22:58
Сообщение #25


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(rusgrib @ 24.9.2012, 23:53) *

Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
продолжение истории про чопики следует
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ssv2001
сообщение 25.9.2012, 13:13
Сообщение #26


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 1087
Регистрация: 17.10.2008
Из: Краснодарский край

Дача в Курганинске



Серьезная работа. Как детектив, прямо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 27.9.2012, 21:06
Сообщение #27


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(ssv2001 @ 25.9.2012, 14:13) *
Серьезная работа. Как детектив, прямо!

Детектив еще впереди ."Аэлита " заинтересовалась моим предложением . И в скоре появились теже самые пакеты " сухой мицелий " грибов ,но внутри были мои чопики ,а с обратной стороны приклеены стикеры с новой инструкцией. Но оказалось все не так просто . Массовое производство требовало четко отработанной технологии .Тем более что сроки хранения никто не отменял . Тщательно приходилось просматривать и отбирать пакетики с чопиками . Брака было много и я в то время не мог дать нужного объема ( хотя в первый год и продажи были не большие ) . Руководство " Агрофирмы Аэлита " посчитало это направление не перспетивным и в 2006 году решило не заключать со мной договор.Единственное , что их тогда волновало : " куда деть тысячи пакетов с "сухим мицелием "? Они были напечатаны и лежали на складе .И тогда я решился сам продвигать свою идею в народ . Я сделал совершенно новую( не стандартную) упаковку .Но как продвинуть продукцию в регионы ? Как создать дилерскую сеть ? Финансовые возможности ( для такого масштаба ) были ограничены .Вот тут и пришло решение .Я случайно нашел газету в которой был список ( телефоны и адреса ) всех филиалов Центра Природного земледелия "Сияние" . И тогда я разослал свое коммерческое предложение ( образцы продукции и рекламные материалы с логотипми " русские грибы" и Центра Природного земледелия "Сияние") во все филиалы . Так моя продукция появилась в регионах .
Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Так она выглядела

Сообщение отредактировал rusgrib - 27.9.2012, 21:09
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 27.9.2012, 21:25
Сообщение #28


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(rusgrib @ 27.9.2012, 22:06) *
Детектив еще впереди ."Аэлита " заинтересовалась моим предложением . И в скоре появились теже самые пакеты " сухой мицелий " грибов ,но внутри были мои чопики ,а с обратной стороны приклеены стикеры с новой инструкцией. Но оказалось все не так просто . Массовое производство требовало четко отработанной технологии .Тем более что сроки хранения никто не отменял . Тщательно приходилось просматривать и отбирать пакетики с чопиками . Брака было много и я в то время не мог дать нужного объема ( хотя в первый год и продажи были не большие ) . Руководство " Агрофирмы Аэлита " посчитало это направление не перспетивным и в 2006 году решило не заключать со мной договор.Единственное , что их тогда волновало : " куда деть тысячи пакетов с "сухим мицелием "? Они были напечатаны и лежали на складе .И тогда я решился сам продвигать свою идею в народ . Я сделал совершенно новую( не стандартную) упаковку .Но как продвинуть продукцию в регионы ? Как создать дилерскую сеть ? Финансовые возможности ( для такого масштаба ) были ограничены .Вот тут и пришло решение .Я случайно нашел газету в которой был список ( телефоны и адреса ) всех филиалов Центра Природного земледелия "Сияние" . И тогда я разослал свое коммерческое предложение ( образцы продукции и рекламные материалы с логотипми " русские грибы" и Центра Природного земледелия "Сияние") во все филиалы . Так моя продукция появилась в регионах .
Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Так она выглядела


Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Вот что представляли мои чопики ( это набор для природной технологии) в ассортимент еще входили чопики шии-таке .Но были еще наборы для интенсивной технологии ( вешенка и шии-таке ) В сравнении с упаковкой " Агрофирмы Аэлита " у моей был ряд преимуществ . Во первых открытый пакет ,который позволял если в результате хранения появлялся брак ,выбраковывать продавцом и я производил обмен на свежую пародукцию .Главное что бы бракованная продукция не попала к покупателю . Такой подход ползволил быстро завоевать признание у людей.Что не скажешь о пакетах " Аэлиты " там человек покупал кота в мешке . Плюс развернутая инструкция со статьей Карпова Федора Федоровича ( о лечебных свойствах вешенки и шии-таке ) любезно разрешенные автором для использования и календарь постов ( грибникам выращивать иного грибов ,а любителям грибов много их кушать ) Да и выбросить такой красивый календарь жалко - он же и ресунок упаковки . Упаковку интенсивного набора покажу позже . С уважением Курков Александр ( русские грибы )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ssv2001
сообщение 28.9.2012, 15:22
Сообщение #29


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 1087
Регистрация: 17.10.2008
Из: Краснодарский край

Дача в Курганинске



ага и я покупал сухой мицелий на пробу, не помню, аэлита то была или нет, но пакетик уже тогда был просроченный, на что я указал продавцу, и предложил его купить у нее за 5 руб а не за 20 как она продавала, она согласилась, но ничего я с них не увидел...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
yakshis
сообщение 28.9.2012, 16:26
Сообщение #30


Активный участник
***

Сообщений: 141
Регистрация: 10.10.2008
Из: Воронеж

Дача в Грибоводство



Цитата(ssv2001 @ 28.9.2012, 15:22) *
но ничего я с них не увидел...

Не растраивайтесь Сергей, даже если бы он был не просроченный, всё равно ничего не увидели бы....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 2.10.2012, 22:08
Сообщение #31


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(rusgrib @ 27.9.2012, 22:25) *

Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Вот что представляли мои чопики ( это набор для природной технологии) в ассортимент еще входили чопики шии-таке .Но были еще наборы для интенсивной технологии ( вешенка и шии-таке ) В сравнении с упаковкой " Агрофирмы Аэлита " у моей был ряд преимуществ . Во первых открытый пакет ,который позволял если в результате хранения появлялся брак ,выбраковывать продавцом и я производил обмен на свежую пародукцию .Главное что бы бракованная продукция не попала к покупателю . Такой подход ползволил быстро завоевать признание у людей.Что не скажешь о пакетах " Аэлиты " там человек покупал кота в мешке . Плюс развернутая инструкция со статьей Карпова Федора Федоровича ( о лечебных свойствах вешенки и шии-таке ) любезно разрешенные автором для использования и календарь постов ( грибникам выращивать иного грибов ,а любителям грибов много их кушать ) Да и выбросить такой красивый календарь жалко - он же и ресунок упаковки . Упаковку интенсивного набора покажу позже . С уважением Курков Александр ( русские грибы )

Прошу прощения ! Много работы ! Забываю принести материалы по моей теме ashes.gif ! Обещаю на на днях продолжу историю про приключение грибных чопиков ( палочек ) в России . С уважением Курков Александр ( русские грибы )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 25.1.2013, 0:08
Сообщение #32


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Здравствуйте ! Хочу продолжить рассказ о грибных палочках .Прошу прощения за большой перерыв , но обстоятельства .... И так после того как я выпустил свою продукцию и она стала распространяться по регионам не так конечно как хотелось , но всеже . " Агрофирма Аэлита " решила не упускать только открывшуюся новую нишу на рынке семян и и заключила со мной договор на поставку ей мицелия на палочках . так постепено я стал расширять видовой состав грибов произрастающих на древесине .Был заказ и на мицелий шампиньона . Делать мицелий шампиньона на зерне , что бы он мог долго храниться в маленьких пакетиках не получалось . Что бы выполнить заказ я покупал мицелий шампиньона фирмы " Sylvan " и расфасовывал по пакетам . Но он тоже долго не хранился и было огромное количество брака ( фото где то были ). Который я безжалостно выкидывал ( качество -превыше всего ). И здесь мы обеденились с Филатовым Геннадием .Он производил для меня мицелий шампиньона на торфеном субстрате , а я его расфасовывал в мелкую фасовку в ламинарных боксах . Но и с ним пришлось расстаться -так как качество не соответствоовало требованиям заказчика . Да и неприятно общаться с человеком который тебе улыбается в глаза , а за спиной.Уверяя что никогда не будет делать палки ,начал производить их на шпажках от шашлыка и наводнять ими интернет . Мало того он стал сотрудничать с фирмой " семена НК " ( русский огород )-прямой конкурет " Агрофирме Аэлита " . Все думают ,что производить палочки легко - это глубокое заблуждение . Зерновой мицелий сделал - и быстро продал . Скрытая инфекция еще не видна . А там покупатель бросил в мешок с субстратом - и все .Сам-дурак ! Ничего не докажешь -да еще нужно хранить в холодидьнике -что бы зараза не развивалась на глазах А палочки лежат пол года минимум в тепле в магазине и если на них что то сидит ,то через месяц это будет видно . Правда сотрудничество было не долгим . По все тойже причине - качество и " семена НК " обратились ко мне с предложением сотрудничества .И сделали заказ . Отдать должное Геннадию Филатову -он хотябы не стал делать точную подделку под мою продукцию .( как другие производители мицелия .На пример Беларусы -" райская долина "
Прикрепленное изображение
Они тупо скатали внешний вид палочек и название с пакетов " Аэлиты " не затрудняя себя вопросом - а где же у их сухой мицелий ? От куда появилось это словосочитание я писал раньше . Нет я не против того что люди делают мицелий на палках . Но просто не приятно когда это делают твои близкие знакомые которые имели свободный доступ на производство и самое шглавное , что делают они это очень плохо .Тем самым подрывая хорошую идею , которую я развивал столько лет . Продолжение следует . Пойду спать сегодня уже наступает мой День Рождения -43 года . Утром нужно быть огурцом .С уважением Курков Александр ( русские грибы

Сообщение отредактировал rusgrib - 25.1.2013, 0:09
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вася
сообщение 25.1.2013, 10:57
Сообщение #33


Активный участник
***

Сообщений: 592
Регистрация: 13.1.2010

Дача в старый оскол



Во первых с Днём рождения Александр пусть всё что хочется сбудется

По палоскам ,слабо видимо у тебя всё вот украина -мицелий в любых условиях 5 лет хранится ,http://ogorod.ua/shop/micelij-gribov и главное какие грибы белый гриб, подосиновики ,маслята ,лисички и т. д И главное трюфели это ж все должны милиардерами стать
опять повторюсь, ну что это производители мицелия микоризных грибов до сих пор Нобелевскую премию по биологии не получили?
У меня впечатление что интернет превращается во всемирный лохотрон и как определить где правда ,а где чушь


--------------------
голова для думать руки для делать[color="#8B0000"][/color]e-mail kedrovka55@mail.ru Тел 89205577038 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вася
сообщение 25.1.2013, 11:02
Сообщение #34


Активный участник
***

Сообщений: 592
Регистрация: 13.1.2010

Дача в старый оскол



Съедобный гриб, очень высоко ценимый деликатес, его называют "Чёрным бриллиантом на столе". Используется в приготовленном виде, а также в небольших количествах сырым, в качестве пикантной и ароматной приправы.

Наиболее ценятся грибы, не собранные в «диких» местах произрастания, а выращиваемые искусственной подсадкой мицелия к дереву-хозяину. Один килограмм таких трюффелей на рынке стоит более 1000 евро. Средняя цена в ресторанах Москвы составляет 5$ за 1 грамм черного трюфеля.

Выращивание Трюфеля черного, на приусадебном участке: под молодыми деревьями(лиственных пород) или во время посадки саженцев делаем 3 лунки, диаметром 20-25 см и глубиной 30-50 см. После обильного увлажнения в лунки до половины засыпаем грунт с высоким содержанием торфа перемешанного с опашими листьями и корой древесины.

Вносим мицелий предварительно смешанный с сухой почвой. Затем напоглняем компостом до поверхности грунта. Сверху укрываем мхом или ветками. После посадки увляжняем капельным способом по мере надобности.

На зиму можно укрыть опавшей листвой или соломой. Процесс роста происходит на глубине 30-40 см под землей, и растянут по времени от 2-х до 5 лет до появления первого урожая.

Норма расхода: 10 грамм(1 пакет) мицелия под одно взрослое дерево или 2 саженца.

Срок пригодности в невскрытом пакете 5 лет.

ПОЛЕ ЧУДЕС В стране дураков или инструкция для буратин ,только заклинание произносимое над лунками не написали

Сообщение отредактировал вася - 25.1.2013, 11:03


--------------------
голова для думать руки для делать[color="#8B0000"][/color]e-mail kedrovka55@mail.ru Тел 89205577038 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusgrib
сообщение 15.4.2013, 22:52
Сообщение #35


Активный участник
***

Сообщений: 129
Регистрация: 7.5.2010
Из: г. Воронеж

Дача в Воронеже



Цитата(вася @ 25.1.2013, 12:02) *
Съедобный гриб, очень высоко ценимый деликатес, его называют "Чёрным бриллиантом на столе". Используется в приготовленном виде, а также в небольших количествах сырым, в качестве пикантной и ароматной приправы.

Наиболее ценятся грибы, не собранные в «диких» местах произрастания, а выращиваемые искусственной подсадкой мицелия к дереву-хозяину. Один килограмм таких трюффелей на рынке стоит более 1000 евро. Средняя цена в ресторанах Москвы составляет 5$ за 1 грамм черного трюфеля.

Выращивание Трюфеля черного, на приусадебном участке: под молодыми деревьями(лиственных пород) или во время посадки саженцев делаем 3 лунки, диаметром 20-25 см и глубиной 30-50 см. После обильного увлажнения в лунки до половины засыпаем грунт с высоким содержанием торфа перемешанного с опашими листьями и корой древесины.

Вносим мицелий предварительно смешанный с сухой почвой. Затем напоглняем компостом до поверхности грунта. Сверху укрываем мхом или ветками. После посадки увляжняем капельным способом по мере надобности.

На зиму можно укрыть опавшей листвой или соломой. Процесс роста происходит на глубине 30-40 см под землей, и растянут по времени от 2-х до 5 лет до появления первого урожая.

Норма расхода: 10 грамм(1 пакет) мицелия под одно взрослое дерево или 2 саженца.

Срок пригодности в невскрытом пакете 5 лет.

ПОЛЕ ЧУДЕС В стране дураков или инструкция для буратин ,только заклинание произносимое над лунками не написали

Выбираем и покупаем мицелий грибов. Не дайте себя обмануть!

Статья от производителя мицелия, который продаётся здесь.

Наверное, большинству из нас хочется попробовать свежие грибочки, а особенно если они выращены своими руками. В этом сезоне я решила обновить свою коллекцию грибов на пенёчках, которые я засевала настоящими грибными палочками ещё три года назад, потому как пенёчки уже практически съедены грибами. Я купила уже такие грибные палочки и хочу поделиться с вами своим опытом по выбору и покупке мицелия грибов. Сейчас в семенных магазинах на территории России продается в основном мицелий грибов двух типов. Первый типмицелий находится на древесном носителе (деревянные палочки) это Вешенки, Опята, Шии Таке, Пом Пом, Рейши. Второй тип, носителем мицелия является компост, это в основном лесные грибы: Белый гриб, Подосиновик, Подберёзовик, Маслята, Грузди, Сыроежки, Лисички и даже Трюфеля. Так как же расстаться с деньгами при покупке мицелия и вырастить ароматные, с запахом леса грибы у себя в саду и в доме?

Первое что нужно сделать, это правильно выбрать мицелий. И так Вы оказались в магазине, где продаётся такой товар. Перед Вами огромный выбор мицелия грибов в красивых, красочных пакетах, да ещё плюс сразу несколько производителей. Спросите вначале у продавца, нет ли в наличии Настоящих грибных палочек. Такой мицелий продаётся только в прозрачной блистерной упаковке, в которой сразу видно безупречное качество мицелия. Если окажется, что такого мицелия нет в продаже и у Вас нет возможности его приобрести через интернет магазин или почтовую рассылку, то выбирайте из того, что представлено в магазинах вашего города. Начинаем с проверки качества мицелия на палочках в несколько приёмов. Берём пакет и на ощупь определяем, если палочки в пакете расположены свободно относительно друг друга и катаются по пакету, то такой пакет уже не стоит брать, палочки должны быть сросшимися друг с другом в монолитный блок. Если Вы обнаружили пакет с хорошо сросшимися палочками в монолитный блок, то с ним можно идти на кассу. Но это ещё, полдела. На кассе после оплаты Вы в присутствии продавца открываете пакет и уже более точно определяете качество купленного мицелия. Он должен быть одним монолитным блоком белого цвета (фото №1), без нахождения на нём различных серых и зелёных пятен (это брак -фото№2), а если в пакете лежат деревянные сухие палочки без мицелия (фото3)это тоже брак. В процессе хранения допускается равномерное изменения цвета. Например, у Вешенки лимонной от светло жёлтого, до светло коричневого, и это будет считаться нормой, об этом должно быть написано на упаковке.

Грибы на участке

Если купленный Вами мицелий не соответствует таким параметрам, то Вы должны вернуть такой товар обратно и забрать свои денежки. А если Вы купили хороший качественный мицелий, то можете идти домой и начать выращивание грибов согласно той инструкции, которая напечатана на упаковке.

А вот мицелий лесных грибов упомянутых мною выше, я бы вообще не рекомендовала покупать садоводам, у которых земельный участок не примыкает прямо к лесу. Так как эти грибы являются микоризными, они растут только вместе с деревьями, разнотравьем, на определённом типе почв, которые на наших любимых дачных участках встречаются очень редко. Они совсем не будут расти на участках, где вносился навоз, перегной, удобрения, применялись различные ядохимикаты. Поэтому, они растут только в лесу. Это заведомо выброшенные вами деньги на ветер, так как из этого мицелия практически ничего у Вас не вырастет. Не поддавайтесь соблазну и рекламе, которая гласит: что теперь ходить в лес не нужно, всё можно вырастить и на своём дачном участке. Но если Вы всё таки решили купить такой мицелий с мыслями, а вдруг у меня вырастут грибы, то не забудьте сразу после покупки проверить качество мицелия. Откройте цветной пакет, извлеките из него маленький пакет-грипер с мицелием и внимательно осмотрите его. Он должен быть белого цвета, без зелёных и серых пятен, ни в коем случае чёрного цвета (фото №4), и самое главное, если Вы его немножко приоткроете, то должен идти приятный грибной запах. Если же Вы чувствуете запах земли, плесени, запах мокрой тряпки, это означает, что мицелий не качественный, а белый цвет ему придают различного рода плесени, которые обосновались на этом компосте. Такой мицелий так же следует вернуть обратно продавцу. Решение о покупке мицелия лесных грибов остаётся только за Вами. Желаю Вам успехов!
Прикрепленное изображение


Честная и правдивая статья .Жаль .что ее прикрепили как рекламу тех самых не качественных грибных палочек и пакетиков с землей -которые называют" мицелием" грибов . С уважением Курков Александр
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 24.4.2014, 13:58
Добавить свое объявление
Загрузка...